Backfisch

auf grüner Tahini Sauce mit einem kleinen Salat

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Großer Salatteller 32 Süd

Blattsalate in Balsamico-Vinaigrette, Möhre, Gurke, Paprika, Tomate, Zwiebel,
Käse, Oliven, getrockneten Tomaten, Sonnenblumenkernen und Croutons

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Der Burger

100 % US Beef (250g), Laugen-Brioche Bun, mit irischen Cheddar, frischer Salat,
Tomaten, Schmorzwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachtem Bacon, BBQ Sauce und Coleslaw

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Bowl der Woche

mit geräuchertem Tofu, Tomate, Gurke, Möhren, Frühlingslauch, Ananas, Basilikum-Mango Sauce, Cashews und Sesam

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