auf gestampften Kartoffeln mit Marktgemüse
Rumpsteak 200g
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und kleinem Salat
Original Wiener Schnitzel
mit Zitrone, Preiselbeeren und Pommes Frites
Großer Salatteller 32 Süd
Blattsalate in Balsamico-Vinaigrette, Möhre, Gurke, Paprika, Tomate, Zwiebel,
Käse, Oliven, getrockneten Tomaten, Sonnenblumenkernen und Croutons
Großer Salatteller mit Hähnchenbrust
Blattsalate in Balsamico-Vinaigrette, Möhre, Gurke, Paprika, Tomate,
Zwiebel, mit in Estragonbutter gebratener Hähnchenbrust und Teriyaki Sauce
Der Burger
100 % US Beef (250g), Laugen-Brioche Bun, mit irischen Cheddar, frischer Salat,
Tomaten, Schmorzwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachtem Bacon, BBQ Sauce und Coleslaw
Gebackener Hokkaido Kürbis
mit Ricotta und Wildkräutern
Flammkuchen der Woche
mit Zucchini, Feta und getrockneten Tomaten
Bowl der Woche
mit geräuchertem Tofu, Tomate, Gurke, Möhren, Frühlingslauch, Ananas, Basilikum-Mango Sauce, Cashews und Sesam