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Sushi im 32 Süd
Miso Suppe 3,90
Sojamark Suppe mit Tofu, Wakame Algen, Shitake und Gemüse
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Sashimi
Lachs Sashimi                                            8,20 Euro
scharf angebraten, Sesam, Korean Spicy Sauce
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Insideout Maki (immer 8 Stück)
Lava Roll                                                   6,40 Euro
Teriyaki Hähnchen, Gurke,
Avocado, Korean Spicy Majo
 
Dragon Roll                                               8,90 Euro
Zucchini, Frühlingszwiebeln,
ummantelt mit flambiertem Carpaccio und Avocado
 
Veggie Roll                                                5,20 Euro
mit Nam Dok Mai (Flugmango) und Avocado
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Insideout Maki (immer 8 Stück)
California                                                  7,40 Euro
Garnele, Avocado, Gurke ummantelt mit Sesam
 
Spicy Tuna                                                8,90 Euro
Thunfisch, Avocado, Frühlingszwiebeln, Chili, Majo
ummantelt mit fein gehacktem Schnittlauch
 
Gebratener Lachs                                      7,40 Euro
Schottischer Lachs, Chili, Frühlingszwiebeln
ummantelt mit fein gehacktem Schnittlauch 
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Menü 15,80
1 Sake Nigiri     (schottischer Lachs)
1 Ebi Nigiri       (Garnele)
1 Maguro         (Thunfisch)
3 Kapa Maki   (Gurke)
3 Sake Maki    (schottischer Lachs)
4 California     (Black Tiger Shrimp, Avocado, Gurke, ummantelt mit Sesam)
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Maki Sushi (immer 6 Stück)
Kapa Maki  (Gurke)                                3,80 Euro
 
Avoc Maki   (Avocado)                           3,80 Euro
 
Ebi    Maki   (Garnele)                            3,80 Euro
 
Sake Maki   (schottischer Lachs)             4,20 Euro
 
Teka Maki   (Thunfisch)                          4,20 Euro
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Fried Sushi (immer 6 Stück)
Gebackene Garnele                                7,40 Euro
Avocado, Chili
 
Tempura Sake Maki                               7,40 Euro
Lachs, Gurken, Rucola in Tempura-Teig ausfritiert
 
Futo Maki                                               5,40 Euro
mit fritiertem Hähnchen, Avocado und Spicy Majo
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Gambas Essen im 32 Süd
Tapas Platte 7,50
mit Serranoschinken, Bruschetta, Papas Fritatas und Tomate-Mozzarella
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Garnelen-Zitronengrasspieß gegrillt 13,90 / 23,90
mit Curry und Koriander
300g oder 600g
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Gambas al ajiolli 13,90 / 23,90
mit Knoblauch, Chili und Kräutern
300g oder 600g
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Gambas Creole 13,90 / 23,90
mit Tomate, Knoblauch, Honig und Chili
300g oder 600g
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BBQ im 32 Süd
Spare Ribs 10,50 / 18,90
mit BBQ Sauce, Wedges und Kräuterquark
500g oder 1Kg
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Jamon Iberico Schinken 11,50
frisch vom Knochen geschnitten, gebratene Chorizo, Patatas Fritatas
mit Mojo Sauce, dazu marinierte Oliven, Cornichons und geröstetem Focaccia
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Irisches Rib Eye Steak 28,00
mit typischem Fettauge, dazu Kräuterbutter, Chilibutter und Grillkartoffel mit Kräuterquark
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Côte de Boeuf mit Knochen 39,50
dazu Kräuterbutter, Chilibutter und eine Beilage nach Wahl
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Gegrillte Curry-Koriander Garnelen 19,90
mit Mango Salsa auf grünem Spargel-Sesamsalat
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The Thrill of the Grill 19,50
Kleiner Beef Brisket Burger vom Grill mit Cheddar und Millionaire´s Bacon,
Spare Ribs und Hüftsteak dazu Süßkartoffel Pommes Frites, gebackene Zwiebelringe,
Kräuterbutter, Chilibutter und BBQ Sauce
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Aus dem Smoker 21,00
Lachsfilet in Sake und Ingwer mariniert
mit Mango-Salsa auf Rucola Salat
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